09 一月 粵港澳大灣區-食、買、玩之旅 – 惠州、肇慶(下篇)
ASIA TOURISM EXCHANGE CENTER·2019年12月27日 星期五
「粵港澳大灣區之旅」系列為大家特別深入介紹大灣區內地九個城市有關「食、買、玩」的好去處,實現「一個旅程,三種收穫」,讓大家在週末走一趟短途旅行,充充電,輕鬆一下。
惠州市傍山靠海,同時又是廣東省的省級歷史文化名城,旅遊的自然資源和人文資源都頗為豐富。惠州市共有國家級的景區四處,分別是羅浮山、惠州西湖、平海海龜自然保護區和南崑山。其中羅浮山和惠州西湖是國家重點風景名勝區,平海海龜自然保護區是國家級自然保護區,南崑山是國家森林公園。此外,惠州市還有廣東省的省級景區兩處,分別是古田自然保護區和平海古城,其中古田自然保護區是廣東省的省級自然保護區,平海古城是廣東省的省級歷史文化名城。
百年三多「土灶柴火雞」
店內裝潢充滿了濃濃的鄉土氣息,裝飾和壁畫都十分懷舊,圍在灶台前、鍋邊吃著柴火雞,仿佛已經遠離了城市的喧囂,整個人放鬆了下來。每一圍桌都是灶台設計,如同真實農家烹飪場景,籠罩於滿滿鄉土風情之中~
在惠州能吃到原生態、接地氣的柴火雞,這裡有真正的柴火熬煮,讓我驚喜萬分!每一個餐桌下面都是土灶,裡面用炭生火,現場烹煮,桌面上是一口大鍋,用來煮雞鴨魚鵝等。食材對美食十分重要,農家柴火雞也是一樣,關鍵就在於雞的好壞,散養的果園雞肉質更健康、口味更鮮美,雞肉現點現殺後剁成塊兒,新鮮看得見。
一切準備就緒!!師傅把雞肉、蒜頭和辣椒等佐料端了上來,待油溫升高,加入雞肉爆炒,緊接著放各種佐料,香氣四溢,現場製作過程真是店內的一大看點,師傅做的細緻入微,生怕食客錯過最佳品嘗時間。
精選的上等胖頭魚不停地吐著圓鼓鼓的水泡,活蹦亂跳,可生猛了,每天現抓現殺現做現吃,缺斤少兩不存在的!
地址:惠城區演達大道36號潤田利園1層(新錦鴻海鮮樓正對面)
營業時間: 10:30至23:30
營業時間: 10:30至23:30
嶺南茗點
寬敞明亮的用餐環境,有優雅舒適的卡座,也有適合多人聚餐的大桌和包間,陽光好的時候可以坐在兩邊的超大落地窗旁,暖洋洋的光線,和三五好友在這感受不一樣的放鬆~
「嶺南茗點」的用心製作大家都看得見吃得出,每天來這裡的客人很多,但他們始終堅持每份點心都是現點現蒸的,只想讓來到這兒的每一位食客,都能吃到屬於「嶺南茗點」的特別味道。
經典的蒸鳳爪,也是許多老街坊們愛吃的點心。雞爪經過又炸又蒸,口感鬆軟而又軟糯,一吮就會脫骨,在嘴裡感受到的滿滿都是膠原蛋白,加上師傅特調的醬料,頓時齒頬留香,就連啃骨頭,在這也變成為一種樂趣了。
麵包著巧克力與核桃,有著滿滿的能量感,不會太過甜膩,小朋友吃正好合適。
地址:惠州市三新北路35號綜合樓二層(7天連鎖酒店二樓)
營業時間:07:00至22:00
呆男孩 DAIBOY
呆男孩DAIBOY在惠州第一家就開在CBD華貿天地下沉廣場,強勢轟炸惠州人民!漢堡、pizza、炸雞、飲品…不管是正餐還是下午茶,都超適合來這裡打卡。
超級大漢堡﹕一般人征服不了它,足足9寸這麼大,10層高,要4個人分享。足足10層的內陷,6片芝士片,4片培根,1.1斤的牛肉餅,還有番茄,洋蔥,蔬菜,秘制醬,它跟普通的漢堡不一樣,光是餡料就讓人胃口大開!
超可愛漢堡﹕主打人氣王迷你小漢堡,超可愛的造型恨不得一口吃掉,個子小小的它卻有大大的能量。一份迷你漢堡裡有3個不同口味的小漢堡,招牌回頭漢堡、美式火烤漢堡、烤雞肉漢堡,每個只賣16元,想同時吃到不同口味的漢堡,點它就對了!
脆脆的玉米片包裹著滿溢的肉粒,一口咬下去感覺超滿足,餡料裡面還能加上自己愛吃的醬料,這是改良後的新穎墨西哥卷餅吃法。墨西哥燒烤拼盤有兩種吃法:一種是新奇的TACO吃法;另一種是傳統的Burrito吃法,傳統的墨西哥卷餅吃法則是用烤過的面餅包裹
地址:惠城區文昌一路華貿天地負一層(喜茶旁邊)
營業時間: 11:00至 22:00
營業時間: 11:00至 22:00
宜 ▪ 食 ▪ 所 ▪ 安
店裡上下兩層複式樓,舒適的上層獨立空間。如果同好朋友約會就可以往沙發上一趟舒舒服服拍照了~
口感外酥裡嫩,被甜辣醬包裹的炸雞表皮變得有點軟軟糯糯的,甜辣的口感更顯得開胃。
金黃色的外衣完美的包裹住了雞腿,包裹炸雞的外皮不會太厚,炸的外焦裡嫩剛剛好。
簡約舒服的環境會讓人想經常來坐一坐,兩層閣樓用餐範圍也很大,用好的食材去成就簡單的美味,才是一間讓人想一來再來的好店。
地址:惠城區東湖西路64號(雙湖樓底商)
營業時間: 週二至週五15:30至22:30;週末11:30至22:30
惠州梅菜一條街
惠州梅菜一條街的正名叫「橋西市場」,該市埸有兩個主要入口,一個位於惠州西湖正門入口馬路對面,而另一個入口在惠州商業步行街 (即中山西路)旁。其實橋西市場是一個賣濕貨、乾貨和新鮮野味的街市,其中有一段巷子裡結集了五六檔專賣梅菜的商販,這裡都是排得如城牆般黃黃綠綠的梅菜。
惠州有四種特色美食,包括惠州梅菜、東江糯米酒、東江鹽焗雞、東江豆腐,而梅菜排名首席。因為自古以來惠州一帶醃出來的梅菜色澤金黃,香氣撲鼻,口感軟嫩,過去惠州人被賣豬仔都要袋幾紮傍身,水土不服即煮水喝,既舒緩症狀又能解思鄉情。
推薦巷尾的一間「陳平記梅菜檔」,當地街坊認為老闆娘老實可靠。閒談間老闆娘說:「每紮梅菜約花一個月曬製,除扣肉和蒸肉餅,惠州人多用梅菜煮湯煲粥,只清蒸也同樣美味,每週起碼吃兩餐」。看價錢,一紮梅菜只賣約十多元,工夫重重,確實是手信佳品。
地址:廣東惠州市橋西市場
龍門米粉
龍門米粉是一道美味可口的漢族小吃,屬於粵菜系。產自廣東省惠州市龍門縣,用優質冬米配以獨特泉水精製而成。絲透明,幼滑、爽口,不易斷,用沸水泡片刻,加入調味品即可食用。
米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。當早餐炒米或配上上湯均可,因此深受人們的歡迎,是不可多得的特產。
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒,爽滑入味,深受廣大消費者的喜愛。
地址:各大超市及市場有售
龍門米餅
惠州山好水好風景好,住在那裡的人們也是樸實勤勞,很多在外的遊子總會不免有一種思鄉的愁緒,懷念那裡的山,那裡的水和那故土上親切的人。惠州有很多傳統的習俗完整的保留了下來,所以每到一個傳統的節日,總是需要準備一下應節氣的美食,下面給大家介紹一款送禮佳品「龍門米餅」。
對很多人來說,可能會覺得龍門炒米餅就是龍門那裡的土特產,是一種特色的食品,不具有什麼重大的意義。但是這個觀點是比較片面的,其實這個龍門炒米餅不僅是一種惠州龍門特色的美食,還是一種節日的應景美食,是傳統節日中的一種重要的食物。龍門人家家戶戶在除夕節前夜會一家人聚在一起打的米餅,可以說承托了幾代人的記憶,是記憶中家的溫馨味道。
龍門米餅,又稱龍門年餅,以優質大米、精選花生為主要原料,鹽、糖為輔作佐料,精製而成,以「皮薄餡多,爽脆可口,鹹淡適中,清香宜人」的特點贏得廣大消費者的歡迎,產品主要銷往珠三角多個城市,並遠銷海外。2015年2月,龍門米餅製作技藝入選惠州市非物質文化遺產項目。
地址:各大超市及市場有售
南昆山國家森林公園
南昆山國家森林公園位於惠州龍門縣境內,它與深圳、珠海、廣州、東莞等大城市距離都很近。從廣州到南昆山約97公里,深圳到南昆山約166公里,周邊市區過去,最遠距離均不超過三個小時的車程。沿著各地的高速公路在增城出口下,增城路段兩旁一路高山樹林,非常養眼,所以它是廣東非常適合自駕遊的存在。
在到達南昆山森林公園大門之前,會看到一個大封門景區的牌子,其實這裡就已經是南昆山了。大封門是南昆山的一個大型水庫,這裡水質很好,四周全是高山和森林,沒有什麼人造景觀,十分自然,可以停車坐在路邊的小攤上喝點山水豆花,欣賞一下自然的風景。
南昆山有大大小小20多個景點,諸如川龍峽、川龍瀑布、七仙湖、石河奇觀、觀音潭、一線天、百歲杉王、仙霞瀑布、天堂頂等。有些景點之間的距離很遠,即使自駕遊也很難一次將所有的景點逛完。所有景點中,最主要的的景點是:觀音潭、天堂頂、石河奇觀及川龍瀑布,一般遊客主要跑這幾個景點為主。
地址: 惠州市龍門縣355省道
開放時間: 5月1日至10月31日08:00至23:00,18:00停止入場;11月1日至次年4月30日 08:00至22:00,18:00停止入場。
五礦哈施塔特奧地利小鎮
五礦哈施塔特名人堂坐落在美麗的奧地利風情小鎮,是深惠莞地區一家實體蠟像體驗館。其由具備高水準的東莞市藝霸蠟像製作團隊精心打造的名人藝術殿堂,旨在打造國內美麗刺激炫酷互動體驗室內冰雪樂園,以歐洲風情元素為故事主線,通過在國際上經常獲獎的冰雕大師匠心打造,展現出精彩紛呈的冰上娛樂互動項目和巧奪天工的冰雕藝術品,讓遊客朋友邂逅浪漫的冰雪世界,感受中國美的奧地利小鎮冰雪王國!
五礦哈施塔特冰雪王國包含十大主題娛樂互動體驗專案,包括:VR雪山吊橋、旋轉大滑道、冰上快樂滑板、冰上碰碰車、冰上漂移車、滑雪場、嬉雪樂園、歐洲主題城堡、經典童話故事人物、神秘恐龍館。具備超強的視覺體驗感和互動參與感,讓遊客朋友充分體驗冰雪世界的魅力,追尋甜蜜的冰雪童話故事,感受視覺、聽覺、觸覺融於一體的全景衝擊。
名人堂個個栩栩如生、活靈活現,真假難辨。他們分別來自政治、演藝娛樂、體育及高科技領域,設計精美,內容豐富!有毛主席、周恩來,有改革開放領路人鄧小平,有國際巨星成龍、劉德華、范冰冰、加勒比海盜,有性感女神瑪麗蓮夢露、柯德莉夏萍,有體壇風雲人物佐敦、美斯,有眾人喜歡的孫悟空、白雪公主、蜘蛛俠、超人、熊大,還有風趣搞笑會聊天的機器人,逗您樂不停!
地址: 惠州市博羅縣體育大道東五礦小鎮
開放時間: 09:00至20:30;園內冰雪世界、玻璃橋、海洋館項目開放時間為09:00至17:00。
永記生態園
永記生態園是惠州市一個集旅遊、娛樂、休閒、會議、度假於一身的現代化生態園,1997年由香港永記食品集團獨家投資興建,占地面積1300餘畝,是惠州重點旅遊專案之一,被評為「廣東省生態示範園」。
生態園於2004年正式對外開放,它引進國外各種高科技農業技術,並按照大自然生態平衡的模式,大力發展生態農業、環保農業、觀光農業。園中各式各樣品種蔬果直銷海外,農業不斷走向國際化、網路化、專業化、多元化,成為中國農業的模範先鋒。
永記生態園內所有景觀具有濃鬱的歐陸風情,讓您仿佛置身於海外,重點設施包括多功能透視會議中心、彩虹俱樂部、生態度假酒店、特色大型生態宴會廳等,永記生態園是團隊拓展訓練、踏青、秋遊、素質教育的理想基地。
地址: 惠州市惠東縣大嶺鎮橋新區永記大道
開放時間: 08:30至18:00。
肇慶是中國優秀旅遊城市,星湖、西江小三峽、德慶盤龍峽、封開白石岩、封開千層峰、大斑石、懷集燕岩、廣寧竹海、四會貞山、鼎湖硯洲島各具特色,星湖(含七星岩、鼎湖山兩大景區)最負盛名。唐以來的七星岩摩崖石刻被譽為“千年詩廊”,與宋城牆、梅庵、德慶學宮、悅城龍母祖廟同為國家重點文物保護單位。
茶皇禦點
當你還在喝著傳統奶茶的時候,時代卻已開啟新中式茶潮流,這杯火遍大江南北的「茶皇」,一口你就會完全愛上它!在店面裝修上,與杯子統一的霸氣風格!時尚潮流又不忘中國風的元素,更加符合年輕人的喜好。
冰塊與茶香在杯中纏綿,玫瑰烏龍茶作茶底,香郁清新。就像一位粉嫩佳人,優雅高貴。頂層放入可食用玫瑰花瓣和香脆椰碎,送一口入嘴,淡淡玫瑰香與茶香在唇齒間蔓延。
香氣四溢的白桃烏龍做底,純奶的融入,中和了烏龍原本的厚重,反而有種清爽的茶香。上層是細膩的忌廉,撒上少許脆香的椰碎和碧根果,喝起來不僅有淡淡的茶香味,香氣純正、馥鬱持久。
聽這名字,就想「戀愛」其中。輕抿一口,口感豐富,新鮮的椰奶+現熬桃膠,加上藍色的絲絨粉,入口就泛著絲絲甜意。喉間有久散不去的香甜溫醇,好想把桃膠一次引入腹中,椰奶的香氣沁人心脾。
地址: 肇慶市端州區天甯北路63號合百利廣場(六福珠寶旁)
開放時間: 10:00至22:00
湘閣裡辣
車程附近的宵夜店很多,喜歡吃「湘」喝辣的小夥伴值得來店一試,綜合價格+出品,性價比杠杠的。藏身於車城附近的湘閣裡辣,環境樸素接地氣,寬敞明亮的環境讓人放鬆。晚上或深夜,和三五知己把酒談心,擼串吃肉,細細品嘗湘菜的鮮、香、辣,足以消去疲憊。
不知不覺深秋已到,又是一年一度是蟹的好時機,剛上市的大閘蟹當然是螃蟹控的首選!原只烹調的大閘蟹個頭很大,一份就有六隻,現在還有8折優惠,平均一隻才10多元!口味大閘蟹比清蒸多了一份香辣,微微掀開蟹蓋,就能看到金黃色的蟹膏!
吃一口滿嘴香的啤酒鴨也是主廚推薦的菜品之一,可謂必不可少的佐酒佳餚。啤酒鴨需要用啤酒熬煮數小時至入味,鴨肉緊實幹身,啤酒的味道滲入到每一絲鴨肉之中。原只的鴨子足足有2斤多,這鴨腿也太誘人了吧?!
美味的烤生蠔可謂是宵夜燒烤必點,中蠔的尺寸也這麼大!!蒜香+小米椒的雙重鮮香,讓你唇齒著迷!
地址: 肇慶市端州區百合街風華路26號
開放時間: 17:00至次日03:00
椰絲(YESI)
這個季節,捧著椰子碗,在這個簡約舒適的空間裡,承包了你整個秋季的美麗,來椰絲好好滋潤一番~ 椰子含有維生素B族和C、E,其中維生素C中含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,能促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,使肌膚變得美白細嫩。
「桃膠椰子凍」可以說是轉季裡面的一股清流了,加入了美容佳品桃膠,滋潤養顏~椰子味的果凍與軟滑桃膠組成CP,撒上椰子絲,吃起來甜甜的,一點也不膩!絕對是天氣轉涼後的最佳甜品~
如果說酸甜的巴西莓還不夠開胃,不妨試試看熱帶「黃金海岸芒果椰子碗」!當季的芒果搭配清爽的百香果,酸甜爽口,一碗趕走夏日裡的燥熱暑氣。
「冰島藍」由椰漿×優酪乳×0.3g的藻藍素,藻藍蛋白是一種天然的藻藍色蛋白粉,並非色素。濃鬱的果香之餘帶有淡淡的椰香,營養豐富,淡淡的藍色真的很迷人~
地址: 肇慶市端州區天甯北路48號內A座位北一卡鋪位
開放時間: 11:00至22:00
肥仔記私房菜館(黃崗店)
它就是從鼎湖火到端州的【肥仔記私房菜館】揭秘自創菜式一鵝六吃。中式傳統裝潢的肥仔記,非常有老字型大小的特色,通透的光線和寬敞的大廳,適合聚餐。這裡有多個包廂,訂房也非常方便喔,洽談或者親朋聚會都非常合適。
第一次看到現代版「庖丁解鵝」,養超過4年的老母鵝,個頭超過80cm長!有成8斤重!不是開玩笑,師傅的刀工可謂出神入化,刀法如行雲流水,骨肉分離的刀法更是讓吃妹大開眼界!
廣東的八寶是名不虛傳,加入了綠豆、糯米、蓮子、扁豆、肇實、白果、栗子、冬菇與馬蹄等與鵝掌鵝翅一起燉。鵝掌在4個小時的蒸燉間充分吸收了湯汁,與配料相融相合,非常濃鬱,又香又美味!
水坑七彩炒鵝乸絲,可以說是一鵝六吃的靈魂,這一得意力作不僅受到食客們的好評,還得到過獎項!每條鵝絲被均勻切成8cm左右的長度,醃制後與六絲一起大火翻炒,下鍋的順序和火候的把控都很重要!這道菜一定要趁熱吃!如果不介意吃相,一大口品嘗各種味道與質感不一樣的八絲,口感層次非常豐富!
地址: 肇慶市端州區黃崗政府西側
開放時間: 11:00至次日01:00,17:00至21:00
肇慶的特產多樣繁雜,實在是太多了,所以,在這裡選出10個大家都耳熟且認可的特產,不知道大家們能猜到幾個呢?
1. 端硯
端硯與徽墨、湖筆、宣紙並稱「文房四寶」,在我國四大名硯中,端硯最為著名。端硯石出產在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開始生產,當時的端硯無圖案花紋裝飾,十分簡樸。它的石質堅實而潤滑,研出的墨汁細滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經久不變。
2. 文鯉
文鯉(鯇)是鼎湖區名貴的出口土特產品。產於肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗,它有別於一般鯉魚,最大的特點是:粗看,圓頭圓腦,渾身滾圓;細看,縮頭聳肩,頭小嘴勾,身肥體圓,身上有三條金線自腮部一直延伸到尾部。文鯉內臟小,含油多,肉質肥美,尤宜清蒸,絕少用其它方法烹調。
3. 封開杏花雞
中華名雞「杏花雞」,是廣東省三大名雞之一,是封開著名的特色品牌——金鳳凰牌,產于封開縣杏花鎮。「杏花雞」可通過白切、豉油、鹽局、手斯、燒、燜、炒、蒸、燉、煲等烹飪方法製作成各式美味佳餚,也可做全雞宴,其中「白切雞」最能反映出杏花雞的特有鮮滑美味。
4. 肇實
肇實正名芡實,屬睡蓮科。肇慶所產的芡實顆粒大,藥力強,故稱為肇實。肇實是肇慶傳統名優特產之一是名副其實的土特產,深受海內外人士喜愛。肇實有收斂、滋養、強壯之功效。多用於燉肉、煲湯或入藥,能健脾止瀉,滋陰補腎,清熱祛濕,是難得的滋補佳品。肇實是肇慶市傳統的名優土特產。
5. 德慶貢柑
中國第一柑德慶貢柑,原產於廣東省德慶縣,其果色金黃,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃鬱,風味極佳。該果品營養豐富,富含多種維生素、微量元素、礦物質、有機酸等,秋冬季節極具消滯止渴作用,能有效補充人體所需的養分和水分,被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。
6. 肇慶裹蒸
逢年過節端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重約0.5公斤。肇慶人制裹蒸非常講究,一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮;二要選用上好糯米和當年綠豆;三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;四要加五香粉、曲酒作調料,以使餡味醇香、肥而不膩。
7. 四會沙糖桔
四會沙糖桔,原名十月桔(以下簡稱:沙糖桔),原產四會,是四會沙糖桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四會傳統土特產,又是柑桔類的名優品種,並被《羊城晚報》譽稱「一枝獨秀」。
8. 麥溪鯇
麥溪鯇,產於高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,麥溪鯇有「魚中之王」的稱號,當然,這是說它的美味程度。據史載,明朝洪武年間(1368-1398年)麥溪鯇已負盛名,在清代曾被列為朝廷貢品,相傳慈禧太后也對其讚不絕口。
9. 廣綠玉
蘊藏於廣東省廣寧縣的「廣東綠」,俗稱「廣綠石」,又稱「廣綠玉」。蘊藏于廣甯深山之中它是中國五大名石之一,明末清初,已經是有名的貢品。廣東綠品種繁多,顏色鮮豔、晶瑩剔透,有灰白色、牛角色、淡綠色、墨綠色、翠綠色(稱碧綠),白中帶綠(稱叢林積雪)、黃中帶綠(稱黃玫瑰)、黃中帶紅(稱秋景)、綠中帶金黃色金點(稱海金星)、白中夾有綠色茶紋(稱碧海雲天)等等,牛色色,有微透明,形象似「凍」,稱「廣寧凍」,其中以翠綠、綠海金星、白中帶綠、黃中帶綠十分罕見,最為名貴,是石中瑰寶。
10. 封開油栗
封開油栗是中國板栗中最優良的品種之一,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,是封開一個著名的優良乾果特產。2006年「封開油栗」產品被國家認定為綠色食品;同年8月被中國流通協會認定為「中華名果」稱號。2007年,封開縣成為「中國油栗之鄉」。
七星岩
七星岩景區主要包括了星湖和七座山峰,它們似北斗七星散落湖中,因而得名;星湖煙波浩瀚,總面積達649萬平方米,湖堤長達20多公里,串起數個翠綠的小島,景色十分宜人,國家體委在該湖建有划船基地。
站在亭前望去,兩岸翠籠,一片湖光,景色入畫。遠處的天柱岩如擎天一柱, 高聳入雲,上有摘星亭。只見棧道高懸,常有人登高攬勝,時而發出歡呼驚歎之聲。近代詩人黃雨詩賦:「笑語隨風飄下界,歡顏映日立雲端。信知攬月非難事,摘得星星未肯還。」描繪了天上人間之美!
「臥佛」為一象形地貌,由阿坡岩和萬松崗約1公里長的岩山組成,每年中秋節前後的晴天,夕陽沿「臥佛」嘴部徐徐而落下,形成了「臥佛含丹」的自然奇觀。本地人有觀「臥佛含丹」的傳統,島上建有觀佛平臺,廣種香花植物,是抒懷吟花的園地,吸引遊客在觀佛之餘能在「神仙世界看神仙」。
地址: 肇慶市七星岩景區
開放時間: 08:00至18:00
梅庵
梅庵是一座保留有北宋時期建築風格的,用來紀念佛教禪宗六祖惠能的佛庵建築。相傳唐代禪宗六祖惠能途徑肇慶時曾在梅庵崗上親手插梅,至北宋年間,智遠和尚在惠能插梅處就地建庵,取名梅庵。梅庵是嶺南少有的千年古刹,也是廣東省最古老的木質建築之一,建造得非常有嶺南特色。整座寺院並不大,香火也並不十分旺盛,因此挺清淨的。
主體建築現存山門、大雄寶殿和祖師殿三大部分。山門為磚木結構的清代建築。然後位於山門之後的大雄寶殿,是梅庵最為重要的建築,整個大殿都保有著少有的古樸。它完整地保留了宋代木構架的形制和做法,具有濃鬱的嶺南特點。其屋簷下的斗拱會一下子抓住你的眼球,這種叫做「雙杪三下昂七鋪作」的木結構為廣東現知北宋木構建築的孤例。後面還有慧能事蹟陳列館,關於六祖慧能的介紹,也是梅庵的一大觀光特色。
另外,山門前,至今仍保存著慧能當年挖掘的水井,稱為「六祖井」。在梅庵院牆外還有一棵千年菩提樹,頗有禪境。然後初春的時候是最適合來梅庵的,在梅庵賞梅想必是極好的。
地址: 肇慶市梅庵路十五路
開放時間: 08:30至16:00
竹海大觀
竹海大觀位於有名的竹子之鄉——廣東肇慶市廣寧縣,是全國較大的竹海之一。景區大面積竹林源源不斷輸送大量的新鮮純氧,堪稱天然大氧吧。
竹海大觀內翠竹綿延不斷,構成一幅氣勢雄偉、景色奇特的天然竹林美景,一年四季均可觀竹,春看竹霧、夏賞竹綠、秋覽竹浪、冬觀竹翠。除了秀麗的景色,景區內還有彩霞石龍龜、竹水車、竹吉普車、財擊福音、臥波棧道等項目,具有參與性、競賽性、趣味性,令人樂而忘返。
景區內翠竹綿延浩如煙海,構成一幅氣勢雄偉、景色奇特的天然竹林美景。
地址: 肇慶市廣甯縣南街鎮平頭沙
開放時間 : 08:00至17:30